"Les défis de nos clients sont les substrats pour nos solutions enzymatiques personnalisées et innovantes" L’organisation de Lumis est centrée sur le client car nous comprenons que chaque client est unique et a des besoins différents en termes de produits, de performance et de services. Les facteurs les plus importants sont la capacité à comprendre ces besoins et adapter nos produits en fonction de ceux-ci. Lumis a réussi à illustrer cela. Une enzyme est spécifique, elle est conçue pour décomposer un ingrédient de l’aliment utilisé par un client dans un pays donné, elle ne fonctionnerait peut-être pas aussi efficacement chez un autre client ou pays avec une formule d’aliment différente. Lumis est non seulement une société pionnière dans l'exploitation/l'identification de cette exigence essentielle de l'industrie des aliments pour animaux, mais elle se spécialise également dans la personnalisation des multi-enzymes pour des formules d'aliment spécifiques.
La « roue » des matières premières des enzymes Lumis indique clairement l'enzyme nécessaire à la découpe/décomposition de chaque composant spécifique à chaque ingrédient de l’aliment. Par exemple, l'enzyme Amylase agit uniquement sur l’amidon présente essentiellement dans le riz, le manioc, le maïs/coproduits de distillerie (DDGS), le blé/ou son de blé qui constituent infine une source d'énergie pour l’animale. La Protéase agit quant à elle sur des sources protéiques telles que le soja, le poisson, la viande et les farines d'os.
Ayant compris précisément les exigences et les besoins de nos clients, nos spécialistes suivent une série de protocoles pour établir les « complexes multi-enzymes » :
1 État de l’art et utilisation d’un logiciel automatique développé en interne
Ce logiciel fournit des premières indications en déterminant les combinaisons appropriées, les bons ratios entre les différentes enzymes standardisées à suivre pour permettre une bonne décomposition des ingrédients et les bonnes conditions d’application.
2 Intervention d’experts techniciens et nutritionnistes internationaux
Des équipes internes combinées, composées à la fois d’experts techniques et de nutritionnistes internationaux pour pousser le développement de nouvelles enzymes encore plus loin.
3 Des « test-kit » d’efficacité visuels développés en interne
Ils permettent de comparer plusieurs enzymes du marché en simulant les conditions d’essais utilisés en laboratoire. Ces test-kit sont plus précis, très reproductibles et plus rapides que les tests laboratoires. Ils permettent de comparer simultanément les performances de différentes enzymes sur une variété de matières premières.
4 Des études de compatibilité et de stabilité
Nos enzymes sont soumises à différents tests de compatibilité avec des enzymes endogènes et exogènes. Cela comprend aussi des essais de stabilité à différents pH, et différentes conditions de températures, stockages, emballage etc..
5 Des essais à grande échelle et compréhensifs
Nos enzymes sont soumises à des tests multiples dans des conditions réelles et proches des conditions actuels de nos clients (formules d’aliments et équipement d’élevage modernes, etc.).
6 Rentabilité et Durabilité
Nos enzymes sont conçues pour être compétitives et constituer une solution durable pour notre client.
7 Lancement commercial
C’est finalement le lancement commercial.
La force de Lumis est d’être capable de fabriquer des produits enzymatiques multiples conçus pour votre aliment, tout en gardant à l’esprit les besoins spécifiques de votre pays. Nous faisons du sur-mesure en fonction des formules d’aliments (Maïs-Soja, Blé/ régimes riches en fibres) ou en fonction de la disponibilité des matières premières. Ainsi, les complexes enzymatiques customisés offrent bien plus d’avantages que des enzymes traditionnelles conçues pour tout type d’aliments confondues.
Lumis offre des solutions multienzymatiques avec des Xynalases, Amylases, Protéases multiples et d’autres enzymes essentielles incorporées dans les proportions appropriées qui vous aident à choisir facilement les solutions les plus économiques et adaptées aux matières disponibles dans votre pays.
Étant donné que les associations enzymatiques et les ratios sont spécialement conçus en fonctions des objectifs de votre aliment, ces solutions enzymatiques complètes permettent de tirer le meilleur des matières premières utilisées dans l’aliment parfois difficiles à digérer. Ainsi, par exemple, le maïs peut être remplacé par du blé, manioc, riz, etc. cela dépend de la disponibilité et de des prix de ces derniers.
Les bénéfices des multi-enzymes sur-mesure Lumis sont nombreux et résultent d’un concept unique qui est de concevoir des solutions avec :
Lumis offre des produits qui sont stables aux variations de pH et très thermo-stables. Ceci permet d’utiliser le même produit pour les aliments granulés ou broyés sans compromettre la stabilité et l’efficacité du produit.
La propriété unique du complexe multi-enzymes Lumis aide à libérer les nutriments des aliments de manière optimale, y compris les substances peu digestibles. Il aide à surmonter les fluctuations de qualité, d’aliments et combats l’augmentation du prix des aliments, ainsi que la non disponibilités de certain ingrédients. En effet, Cela permet de réaliser des économies substantielles en raison de l’utilisation de matières premières à faible coûts et maximiser l’absorption des nutriments tout en réduisant le taux de conversion alimentaire.
Lumis fournit également une matrice de formulation pour chaque enzyme sur-mesure, qui peut être utilisée à votre avantage pour formuler vos aliments à coût réduit.
Pour plus de renseignements, contactez-nous : info@lumisbiotech.com